Workshop koken met okn-leden & partners • 7/11/2017

Dinsdag, 7 november aanstaande laten we onze smaakpapillen prikkelen.
We zijn dan te gast bij het Rietveld Wines in ’t Fort Juphaas voor een kookworkshop.

Met z’n allen gaan we eerst een 3 gangenmenu voorbereiden om het daarna gezamenlijk te nuttigen. Om de culinaire hoogstandjes volledig tot zijn recht te laten komen is er een bijpassend wijnarrangement. Voor deze kookworkshop zijn ook de partners van onze leden van harte uitgenodigd.

Onder leiding van de chef-kok Paul Seeger gaan we het volgende menu bereiden.

Huisgemaakte loempia met garnalen
***
Filet van wilde eend, aardappelgratin en seizoensgroente
***
Marmer van witte en donkere chocolade met gemarineerde appel en najaarsfruit
***
Koffie met bonbon ter afsluiting

Programma
18:00 Ontvangst met een bubbelwijn
18:30 Start koken

Dieetwensen
Zijn er speciale dieetwensen (geen vis, vlees of vegetarisch) laat het bij de aanmelding even weten zodat de kok daar rekening mee kan houden.

Locatie
Rietveld Wines
't Fort Jutphaas 3
NIEUWEGEIN